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Como llegar a la mosquitia en el Departamento de Gracias a Dios

Para acceder a la Reserva de Río Plátano se puede realizar el viaje por aire o por tierra.

Si eliges ir en avión, hay que tener en cuenta que es lo que más encarece el viaje. Se vuela en bimotores que salen desde La Ceiba y llegan en apenas 40 minutos a Brus Laguna (no tiene aeropuerto propiamente dicho, sino una pista de hierba donde os recogerán a pie del avión).

Si prefieres abaratar costes, la mejor opción es hacer el trayecto por tierra. Aunque es duro, el viaje en sí ya es toda una aventura, porque la carretera empieza o termina, dependiendo del sentido del trayecto, en Palacios y el autobús regular sólo llega hasta Olancho. A partir de aquí el transporte se convierte en una prueba de obstáculos.

Para realizar el viaje por tierra desde La Ceiba, primero se toma un autobús que tarda unas dos horas hasta Olancho. Aquí deber coger una ranchera, tipo pick-up, en la que seguramente tendrás que viajar en la parte trasera, y que tarda 5 horas en llegar hasta Palacios. Este tramo es quizá el más duro, ya que los conductores realizan el trayecto a una velocidad de vértigo por caminos de tierra (te aconsejo ir bien tapado, incluso la cabeza y la cara) y por la playa, adentrándose en algunas zonas en el agua hasta casi la altura de la ventanilla. Cuentan los conductores que los coches duran muy poco debido al agua salada y a esto achacan el alto precio de este viaje. Una vez en Palacios, debes tomar una ‘pipante’ (barca local) que en tres horas te llevará a través de los manglares hasta Belén (en la costa de La Mosquitia).

Aspecto Religioso-Cultural del Pueblo Misquito

Antes de la invasión religiosa europea, especialmente la Morava a la región de la Mosquitia Hondureña Los Misquitos eran politeístas.  Creían en la existencia de muchos dioses y espíritus encarnados en los elementos y astros de la tierra, entre ellos mencionamos:

·         Prahaku = dios del viento

·         Kumadora = diosa del arcoiris

·         Wandisi = Nuestro Padre

·         Kati = diosa de la Luna

·         Li Dawanka = dios de la lluvia

·         Yulapta = dios del sol

·         Alwalani = dios del trueno

El aspecto religioso estaba representado por un “Zukia” o brujo quién era su guia espiritual y curandero del pueblo. Algunos Zukias eran curanderos, otros denominados “Yumuka uplika” eran especialistas en la “liberación de espíritus de los animales” y los “upla aikra” se especializaban en la Magia negra. Éstos eran los más buscados cuando se quería matar a una persona.

Los Zukias siempre eran consultados en cualquier toma de decisión importante y también eran las personas encargadas de mantener el equilibrio perfecto entre el pueblo y la naturaleza.

En la actualidad, el Pueblo Misquito a transformado gran parte de sus creencias religiosas. Algunos profesan la religión Católica, otros la evangélica y la mayoría aún profesa la antigua religión Morava que llegó a Honduras en la década de 1930 procedentes de Europa.

La mujer, dentro de la sociedad tradicional Misquita desempeña un rol muy importante. Viven en residencias matriarcales y los recién casados viven cerca de la familia de la esposa para ir formando clanes.

Desde que nacen, las mujeres Misquitas tienen derecho a las parcelas de tierra agrícolas, solamente ellas a través de la línea femenina las heredarán cuando mueran sus padres. Dentro del círculo familiar Misquito la abuela representa la máxima autoridad.

Tradiciones de Los Misquitos

Actualmente, Los Misquitos de Honduras mantienen vivas su historia y costumbres, aunque ya no usan sus trajes típicos todavía guardan gran parte de sus tradiciones, como ser sus cantos y danzas.

Cantos: Ubanita, Lunikus, Tahti-tahti, Suntu, Draska, Suklun y Raks Pura Marín. Todas estas canciones son acompañadas con guitarra, tambor y el lunku. Las grandes fiestas realizadas antiguamente por Los Misquitos eran llamadas Sihdru.

Danzas: Tap sap, Miskitu, Usus mairin, kika nani, y Tambakuque.

Los ancianos Misquitos aún conservan su creencia en dioses y espíritus. Todavía visitan a los “Zukias” o “brujos” que hacen todo tipo de trabajos o brujerías y son los intermediaros entre los hombres y los espíritus.

Actividad económica de Los Misquitos

La principal actividad económica del pueblo Misquito es la agricultura, sin embargo en los últimos años también desempeñan trabajos asalariados temporales como buzos y cayuqueros en la industria pesquera de camarón y langosta que provienen entre otros sitios de islas de la bahía

Estas empresas generan alrededor de 700 empleos en el sector, aunque muchos de ellos trabajan en condiciones infrahumanas. También se dedican en menor escala al eco-turismo como guías de turistas que visitan las selvas de la Mosquitia Hondureña.

La dieta alimenticia de Los Misquitos está compuesta principalmente por yuca, ñame, malanga, plátano, arroz y frijoles. También consumen carne de gallina, cerdo y peces que ellos mismos cazan y pescan.

Entre las bebidas tradicionales Misquitas están: el guabul y el ulang; que son bebidas embriagantes de yuca, maíz, caña de azúcar y supa (pejivalle).

Idioma de los Misquitos

Idioma Misquito

El Misquito es una lengua indígena perteneciente a la familia lingüistica Misumalpa, hablada en Honduras, la costa este de Nicaragua y zonas aledañas.

El Misquito es una lengua morfológica y sintáticamente muy parecida a la lengua Tawahka, pero ámbas poseen diferencias marcadas; el idioma Misquito moderno o criollo que hablan actualmente los Misquitos de Honduras posee una gran cantidad de extranjerismos provenientes del idioma inglés, español y africano.

Palabras en Idioma Misquito

·         agua = li

·         amar = latua kaikan / kupia aika latuan

·         amor = latua kaikan

·         aire = pasa

·         beber = diyaya

·         bebida = diyaya dukia

·         cabeza = wan lal

·         cabello = wan tawa

·         campesino = unta wark uplika

·         dolor = wina latwan

·         enamorar = laik kaikan pramiska daukaya

·         hijo = luhpa waidna

·         idioma = yabty bila

·         hombre = waidna

·         madre = yabty

·         mamá = yabti

·         manantial = li karma aubiba

·         marido = marit waidna

·         mujer = mairin

·         nieto = mulika

·         nuera = sukury

·         isla = ski

·         luna = kati

·         padre = aisika

·         papá = aisika

·         patria = wan baikan kantryka

·         mundo = tasba ull

·         sacerdote = katolik chotska aisika

·         sol = lapta

·         tierra = tasba

·         lengua = twisa

Comida y Bebida típica del Departamento de Gracias a Dios

Comida Típica de Gracias a Dios

A continuación le daremos a conocer los nombres de los platos de comida tipica de Gracias a Dios. Están escritos en lengua “Misquita”.

Luk Luk: (sancocho). Es un tipo de sancocho o sopa deliciosa que se hace con carne, agua, albahaca, culantro, yuca, banano y leche de coco, todo cocido a fuego lento en una olla.

Binsand raíz wal: (arroz con frijoles en leche de coco).  Se cocinan los frijoles con leche de coco y al hervir se le agrega el arroz. Se acompaña con yuca o banano verde. Este plato también es conocido como Rice and beans, casamiento y en Nicaragua como gallo pinto.

Dunplin kuku wal: Cuando los frijoles ya están cocidos se le agrega leche de coco y un tipo de albóndigas de harina y se dejan cocer.

Kruhban: Sopa de res, pollo o pescado combinado con puré de guineo (banano) verde.

Tapauh: (tapado):  Hay dos tipos de tapado misquito; tapado de carne y tapado de pescado. Al primero se prepara con carne y verduras como banano verde o chata y leche de coco. El segundo que es de pescado se cocina con yuca, banano verde y leche de coco. Estos tipos de tapado son muy distinto a los que se preparan en otras partes de Honduras, por ejemplo el tapado de la Costa Norte es Seco y el tapado Olanchano es sopa, todos son deliciosos, pero cada uno tiene su propio sabor.

Sasal: (torta a base de yuca rayada). Se raya la yuca y luego se envuelven en hojas de plátano para conservarla. Con esta masa también se preparan tortillas si así se desea.

Sina Laya: Plato que se prepara pelando, rayando y fermentando la yuca. Se cocina con agua y leche de coco.

Brat ka: Es una combinación de carne salada de res y verduras cocidas en leche de coco.

Pescado frito

Sopa de pescado fresco   

Sopa de pescado seco

Tortas de pescado

Bebidas

Bebidas

·         Wabul: (atol) . Es un atol de plátano, guineo verde o maduro o de yuca. Se cocina el guineo, plátano o la yuca y cuando están cocidos se machucan o trituran con un mazo de madera (tuskaya) después se le agrega leche de coco y se mezcla. Se suele tomar esta bebida en el desayuno, almuerzo y cena.

·         Bunya: Es una bebida fermentada hecha a base del fruto de la palma llamada Supa o pejibaye (Bactris gasipaes). Pero también suele prepararse con yuca. Se cocina y se machaca la yuca y se deja fermentar por 3 días en unos depósitos de hojas de una palma llamada “tike” cuando esta lista se le agrega azúcar al gusto. Si se hace con Supa se machucan e igual se dejan fermentar, después se le puede agregar coco y agua de caña de azúcar.

·         Chicha: Es una bebida embriagante hecha a base de piña muy común en las zonas rurales de Honduras. En Gracias a Dios se prepara con naranja, piña o maíz. Se deja fermentar la fruta como mínimo una semana, según el gusto.

·         Ulang:  Es una tipo de atol, hecho a base de yuca

Como pueden ver la comida típica de Gracias a Dios es muy similar a algunos platos que se preparan en los distintos departamentos de Honduras, sin embargo la forma de prepararlos son muy diferentes, así como los ingredientes que usan, por eso el sabor también es distinto pero estamos seguros que muy delicioso.